Digitale
Ogni studente è protagonista!
La partecipazione per la Scuola è gratuita!
Alla versione digitale saranno ammesse le Scuole che entro il 31/01/2026 effettueranno l’iscrizione.
Le classi 3^ e 4^ ad indirizzo enogastronomia, sala-vendita e pasticceria saranno coinvolte in diversi appuntamenti al fine di proporre agli studenti una lezione ad hoc per il proprio indirizzo di studi.
Gli studenti possono rimanere nelle proprie classi, se munite di lim o smart tv, oppure essere riuniti in aula magna. Lo Staff di Peaktime, insieme agli Chef/Docenti di ALMA, La Scuola internazionale di Cucina Italiana e di F.I.C (Federazione Italiana Cuochi) e al formatore Alvin Crescini si collegheranno live con la scuola.
Il formatore introdurrà il progetto ai ragazzi, trattando tematiche etiche come sana e corretta alimentazione, dieta mediterranea, corrette modalità di raccolta differenziata in cucina, ecc.
Ora è il momento della lezione del docente/chef che tratterà un argomento legato al piano studi dei ragazzi supportato da video e slide.
E’ una lezione dinamica studiata appositamente per catturare, on line, l’attenzione dei ragazzi.
Terminata la lezione si passa alla fase di verifica attraverso l’EDUTAINMENT!
La partecipazione avviene in modo semplice e immediato: la classe potrà rispondere dalla LIM o Smart TV oppure, laddove consentito dalle direttive dell’istituto, visto lo scopo didattico/formativo dell’iniziativa, anche attraverso il proprio smartphone (senza necessità di scaricare applicazioni). In questo caso, il telefono diventerà una pulsantiera interattiva per rispondere alle domande.
