A.S.G. – ASSOCIAZIONE SUPPORTO GIOVANI
L’Associazione Supporto Giovani nasce nel 2016 a Potenza Picena (MC) con l’obiettivo di creare attività, corsi, progetti, eventi e spettacoli, didattici e formativi per le giovani generazioni. L’ associazione non ha fini di lucro, è apolitica e si propone di sviluppare iniziative ed attività prevalentemente nel campo dello spettacolo, della cultura, dell’ambiente, dello sport, del teatro e del turismo.
Il Cooking Quiz è uno dei progetti ideati da A.S.G. per promuovere innanzitutto la “sana e corretta alimentazione” e per valorizzare le eccellenze eno-gastronomiche del territorio, per combattere lo spreco alimentare e per promuovere le corrette modalità di raccolta differenziata in cucina.
A.S.G. si avvale di esperti del settore didattico come Plan, di esperti nell’enogastronomia come ALMA, La Scuola Internazionale di Cucina Italiana e di esperti nel campo dell’organizzazione di progetti didattici e formativi come Peaktime.
PLAN – GRUPPO EDITORIALE ELI
Edizioni PLAN ha sviluppato negli anni, con crescente successo, una specifica attività nel settore dell’enogastronomia con pubblicazioni di particolare impatto comunicativo e grafico rivolte al mondo della professione e a quello della scuola.
Ha stabilito rapporti di collaborazione con professionisti di fama internazionale e con importanti realtà formative e associative di settore per proporre un’offerta editoriale costantemente aggiornata e nuova, dove si incontrano il mondo della professione e quello della formazione.
Di particolare rilievo la collaborazione avviata con ALMA, il più autorevole centro di formazione della Cucina Italiana a livello internazionale. I libri Alma-Plan, frutto di questa collaborazione, rappresentano oggi per gli Istituti e le Scuole alberghiere, per il mondo della Ristorazione di qualità, e per gli Appassionati di cucina che desiderano andare oltre i classici ricettari, un punto di riferimento fondamentale.
Un comune denominatore in cui enogastronomia, cultura, tempo libero si fondono in una proposta editoriale informata e rigorosa, attenta alle esigenze del lettore.
Info su www.edizioniplan.it
FEDERAZIONE ITALIANA CUOCHI – F.I.C.
94 Associazioni Provinciali, 20 Unioni Regionali, 14 tra Associazioni e Delegazioni Estere, che annoverano ogni anno una media di 16.000 associati fra Cuochi Professionisti, Chef Patron, Ristoratori, Docenti e Allievi degli Istituti Alberghieri e centri di formazioni. Tutto questo e altro ancora è la “Federazione Italiana Cuochi”, unico ente di categoria che vanti sul territorio nazionale una diffusione e una rete associativa così capillare: www.fic.it
PEAKTIME – MARKETING E COMUNICAZIONE
Peaktime, si occupa da oltre 15 anni del trasferimento di valori e nozioni e della comunicazione efficace con giovani e famiglie. La nostra passione è trasformare l’apprendimento in un’avventura coinvolgente attraverso una metodologia di engagement innovativa.
Crediamo che l’educazione possa essere divertente e significativa per questo ideiamo e sviluppiamo percorsi di comunicazione educativa e formativa per coinvolgere e ispirare studenti di tutte le età.
Parlare ai giovani significa trasmettere loro valori e competenze per diventare attori protagonisti dei cambiamenti del futuro. Con Cooking Quiz dimostriamo come il trasferimento di tematiche fondamentali (sana e corretta alimentazione, valorizzazione delle eccellenze eno-gastronomiche del territorio, lotta allo spreco alimentare, corrette modalità di raccolta differenziata, ecc.) possa essere avvincente, coinvolgente e allo stesso tempo molto educativo. Da 15 anni mettiamo in relazione la scuola con Enti e Aziende per progettare e realizzare programmi educativi che creano valore utilizzando format innovativi e performanti. EDUCHIAMO DIVERTENDO! Info su www.peaktime.it