Comunicato Stampa

CON COOKING QUIZ A SCUOLA C’E’ PIU’ GUSTO! IL FAMOSO CONCORSO ALL’IPS COSSA DI PAVIA.

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Entusiasmo, nozioni pratiche e coinvolgenti, interattività e sana competizione sono gli ingredienti principali di COOKING QUIZ, il contest che sta coinvolgendo gli Istituti Alberghieri d’Italia.

Obiettivo del Concorso è di stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative, creando un appuntamento formativo ed utilizzando strumenti tecnologici, vicini alle generazioni native digitali. Gli studenti assistono ad una lezione interattiva e coinvolgente condotta dai prestigiosi Chef di ALMA e successivamente affrontano la verifica, attraverso il quiz multi-risposta. Le classi che ottengono i punteggi più alti passano di diritto alla Finale Nazionale.

Venerdì lo staff è stato accolto all’I.P.S Cossa di Pavia: ad attenderli oltre 150 studenti, pronti ed entusiasti di ascoltare lo Chef Ambassador ALMA Andrea Ruisi ed il Restaurant Manager di ALMA Stefano Venturelli.

Bellissima iniziativa che ha fatto crescere i nostri studenti e il nostro Istituto – ha esordito Agostino D’Anna, docente del Cossa di Pavia – La sana competizione ha fatto uscir fuori un po’ di adrenalina ed entusiasmo. Molti dei nostri studenti sono entrati in ALMA e grazie a loro, sono cresciuti professionalmente ed in alcuni casi stanno aspirando alla stella Michelin!”

Continua senza sosta il tour di COOKING QUIZ! Dopo la tappa di Pavia riprenderà lunedì 26 da Carignano (TO) all’IIS Bobbio per poi proseguire a Busto Arsizio martedì, all’IPS P. Verri, poi a Monza mercoledì all’IPSSEC P. Olivetti; giovedì all’IPSSEOA Berti di Verona e venerdì 2 marzo all’IPSSAR Artusi di Recoaro Terme.

C’è molta attesa per la Finale Nazionale prevista dal 9 al 11 maggio a Loreto e Recanati. Tre giorni all’insegna della formazione, della cultura e della sana competizione. Sarà decretato l’Istituto Campione Nazionale della 2^ Edizione di Cooking Quiz che si aggiudicherà un Corso di Formazione presso ALMA oltre alla Biblioteca di Edizioni PLAN.

Prossimamente, potremo rivedere tutti gli appuntamenti registrati all’interno delle Scuole su CANALE ITALIA (canale 84) ed in contemporanea su SKY (canale 937): un’istruttiva e divertente trasmissione televisiva con interessanti pillole sulla cucina tradizionale della città che ospita il Format e consigli per una sana e corretta alimentazione.

Cooking Quiz è un progetto ideato da Edizioni Plan e Peaktime in collaborazione con ALMA, La Scuola internazionale di Cucina Italiana.

Anche in questa Edizione partner importanti hanno deciso di affiancare Cooking Quiz: Barilla, la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti, Giblor’s, azienda di Abbigliamento Professionale che veste Bottura, lo chef numero uno al mondo, Cannavacciuolo e il francese Blanc, Orogel, realtà italiana leader nel settore degli alimenti surgelati, Piazza leader mondiale nella produzione di utensili e strumenti professionali per la cucina, Regione Marche e UNICAM.

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