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COOKING QUIZ FA TAPPA ALL’ISTITUTO ALBERGHIERO MAGGIA DI STRESA

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Doppio appuntamento per COOKING QUIZ, mercoledì all’IIS “E. Maggia” di Stresa (VB). Lo Chef ALMA Fulvio Vailati e il Restaurant Manager di ALMA Stefano Venturelli hanno affrontato i temi “il cacao” e “la figura del sommelier” con le classi 4^ del più antico Istituto Alberghiero d’Italia. Studenti molto attenti e preparati hanno accolto con grande […]

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COOKING QUIZ FA IL PIENO DI CONSENSI ANCHE AL BECCARI DI TORINO.

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Continua il tour di Cooking Quiz negli Istituti Alberghieri d’Italia. Questa settimana lo staff si trova in Piemonte e martedì i riflettori si sono accesi all’Istituto di Istruzione Superiore “J.B. Beccari” di Torino. Grandissimo l’entusiasmo con il quale sono stati accolti lo Chef ALMA  Bruno Cossio, Mario Bevione diplomato del Master ALMA AIS e ambasciatore […]

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OROGEL PARTNER DI COOKING QUIZ

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“Siamo davvero lieti di sostenere come partner un’iniziativa eccellente come il format televisivo Cooking quiz – commenta Daniele Lambertini, direttore Food Service Orogel – che è dedicata ai ragazzi che frequentano gli istituti alberghieri del nostro Paese e che presto prenderanno il testimone delle eccellenze della cucina italiana. Tra loro già esistono, in attesa di […]

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BARILLA SOSTIENE COOKING QUIZ!

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Barilla, la principale azienda italiana nella produzione di pasta di semola e sughi pronti sostiene COOKING QUIZ. L’azienda è simbolo nel mondo dell’eccellenza nell’ambito agroalimentare ed è inoltre un leader globale presente in oltre 100 paesi. Barilla proporrà ai ragazzi quesiti studiati per COOKING QUIZ relativi al mondo della pasta e dei sughi. BEN ARRIVATA […]

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COOKING QUIZ IL FORMAT TV DEGLI ALBERGHIERI ARRIVA AL BUONTALENTI DI FIRENZE

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Entusiasmante e divertente, istruttiva ma innovativa allo stesso tempo. Difficile dare un’unica definizione di COOKING QUIZ. Il Progetto ha l’obiettivo di stimolare lo studio attraverso tecniche didattiche innovative, creando un appuntamento formativo ed utilizzando strumenti tecnologici vicini alle generazioni native digitali ed allo stesso tempo di trasferire valori e nozioni importanti per la crescita culturale […]

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COOKING QUIZ ARRIVA A PISA: PROTAGONISTA L’IPSSAR MATTEOTTI

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“Avere uno chef ALMA tra noi è stato bellissimo – ha dichiarato Giulio Ramagli, studente dell’IPSSAR Matteotti di Pisa – ha spiegato in maniera semplice e divertente. Vorrei poter ripetere questa esperienza!” “Attività molto formativa – ha proseguito Gabriele Vitali –  Abbiamo capito le cose importanti del nostro lavoro: disciplina, sorriso e materie prime!”. Appuntamenti […]

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GIBLOR’S SOSTIENE COOKING QUIZ!

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Per il 2^ anno consecutivo GIBLOR’S sostiene il Concorso Didattico Nazionale COOKING QUIZ che coinvolge gli Istituti Alberghieri d’Italia con l’obiettivo di formare gli studenti in modo innovativo, utilizzando tecnologie vicine alle generazioni native-digitali. Il numero di scuole che partecipano al Concorso cresce di giorno in giorno, a dimostrazione del fatto che il mondo dell’istruzione […]